Voor börek
Böreklik Yufka
Iets steviger en op maat voor börek. Houdt de vulling vast tijdens het bakken en blijft licht en bladerig in de oven.
€ 3,75 per pak
Bestellen loopt via de webshop van Ensar. In dit ontwerpvoorstel is die koppeling nog niet gelegd.

Wat er op het pak staat
Voorkant
Böreklik Yufka
550 g · 5 vellen
€ 3,75
Achterkant
Veld ingrediënten
Bij dit product staat op de huidige site geen enkele opgave van ingrediënten.
Zo ziet het wettelijke veld eruit zodra Ensar de gegevens aanlevert. Nu is het bewust leeg.
Specificatieblad
Bij verkoop op afstand moet deze informatie beschikbaar zijn vóór de aankoop. Wat Ensar zelf publiceert staat ingevuld; de rest is opgevraagd en blijft leeg tot het bevestigd is.
| Artikel | |
|---|---|
| Artikelnummer | Nog aan te leveren door Ensar |
| GTIN / EAN | Nog aan te leveren door Ensar |
| Netto-inhoud | 550 g |
| Aantal vellen | 5 vellen |
| Samenstelling | |
| Ingrediënten | Nog aan te leveren door EnsarOp de eigen productpagina van Ensar staat: bloem, olie, zout. Welke olie dat precies is en wat de volledige, wettelijke ingrediëntenlijst is, moet Ensar bevestigen voordat dit veld gevuld wordt. |
| Allergenen | Nog aan te leveren door Ensar |
| Voedingswaarde per 100 g | Nog aan te leveren door Ensar |
| Verpakking en logistiek | |
| Pakken per doos | Nog aan te leveren door Ensar |
| Doosmaat, lengte bij breedte bij hoogte | Nog aan te leveren door Ensar |
| Brutogewicht per doos | Nog aan te leveren door Ensar |
| Dozen per laag | Nog aan te leveren door Ensar |
| Dozen per pallet | Nog aan te leveren door Ensar |
| Palletmaat | Nog aan te leveren door Ensar |
| Minimale afname | Nog aan te leveren door Ensar |
| Bewaren en vervoeren | |
| Bewaartemperatuur | Nog aan te leveren door Ensar |
| Houdbaarheid gekoeld | Nog aan te leveren door Ensar |
| Houdbaarheid ingevroren | Nog aan te leveren door Ensar |
| Transportvorm | Nog aan te leveren door Ensar |
| Bewaaradvies | Nog aan te leveren door Ensar |
| Producent en certificering | |
| Producent | Ensar Food B.V., Tolweg 28, 3851 SK Ermelo |
| Gebakken in | Ermelo, Nederland |
| Levergebied | Tien EU-landen |
| Voedselveiligheidssysteem | Nog aan te leveren door Ensar |
| Halal-certificeerder en certificaatnummer | Nog aan te leveren door Ensar |
Deze waarde staat nog niet vast. Wij vullen hem pas in als Ensar hem bevestigt, want een verzonnen voedingswaarde is schadelijker dan een leeg veld.
Waar dit vel voor gemaakt is
Böreklik is het vel dat gemaakt is om gevuld en gerold te worden. Het is een fractie steviger dan de köy yufkası, zodat het de vulling draagt zonder open te scheuren.
In de oven trekt het laagje voor laagje los. Dat is precies wat u wilt bij een sigara böreği of een gerolde börek uit de ovenschaal.
Hoe groot is een vel
Een maatfoto ontbreekt nog: een vel naast een hand, een bord of het pak. Dat is volgens gebruikersonderzoek het tweede beeld dat een koper zoekt, en het staat nu op geen enkele yufka-site die wij hebben bekeken. Wij hebben er een fotoopdracht voor klaarliggen.